Votre chocolaterie à Saujon en Charente-Maritime (17)
À DÉGUSTER SUR PLACE OU À EMPORTER
Chocolaterie à Saujon (17) : notre délicieuse boutique
L’Atelier Gourmand, c’est le doux mariage entre les savoir-faire de Catherine, spécialiste de la torréfaction du café et missionnée pour vous conseiller en boutique, et de Christophe, artisan chocolatier-confiseur. À eux deux, ils forment une équipe qui confectionne et sélectionne des produits d’exception pour séduire vos papilles et satisfaire vos envies gustatives !
Située à Saujon, en Charente-Maritime, notre boutique vous ouvre ses portes pour déguster sur place ou à emporter un café fraîchement torréfié ou un thé bio, accompagné de quelques gourmandises…
Besoin de conseils avisés ? Nous vous accompagnons lors de votre visite et partageons nos connaissances pour vous aider à faire le bon choix ! Vous pouvez également nous contacter via notre formulaire de contact pour tout renseignement.

Les valeurs de notre chocolaterie
Une invitation au voyage…
PLAISIR DES PAPILLES
La raison d’être de L’Atelier Gourmand est de vous faire partager notre amour pour les bons produits. Notre objectif ? Vous faire découvrir de nouvelles saveurs ou assemblages de saveurs qu’il s’agisse de café torréfié, de thé, d’huile, moutarde ou encore de douceurs sucrées !
Les gourmandises de la chocolaterie
Recettes élaborées par Gérard Cabiron, Meilleur Ouvrier de France
CET ÉTÉ, LAISSEZ-VOUS TENTER PAR NOS GLACES & SORBETS !
Nous vous proposons une sélection de glaces artisanales L’Atelier des Écrins en adéquation parfaite avec les valeurs qui nous animent au quotidien.
- Crème glacée à la vanille de Madagascar et noix de pécan
- Crème glacée caramel avec morceaux de brownies maison
- Crème glacée au chocolat de Tanzanie et noisettes
- Crème glacée beurre de cacahuète et coulis de caramel maison
- Crème glacée miel noisettes caramélisées bio
- Crème glacée noix de coco, coulis de chocolat et copeaux de chocolat
- Sorbet à la mangue Alphonso d’Inde
- Sorbet bio orange, carotte, citron ACE
- Sorbet fruits rouges bio
- Sorbet fraise Senga Sengana
Ingrédients 100% naturels, aucun additif de synthèse, sans arôme artificiel, sans colorant. Eau de source du Massif des Écrins, lait et crème de montagne. Ferme de collecte du lait à moins de 10 kilomètres de l’atelier. Traitement thermique doux du fruit pour préserver sa concentration de goûts.